Ingredientes
- 1 puñado de arroz de sushi
- 5 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 cucharada de azúcar y 1 de sal, al gusto
- Alga nori al gusto
- 1 puñado de salmón picado
- 5 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de: aceite de sésamo, zumo de lima y vinagre de arroz
- 1/2 cucharada de sriracha (opcional)
- Aguacate, pepino, alga nori, sésamo.
- 2 ajetes
¿Buscas una receta sana, fácil y muy sabrosa? Ahora que el buen tiempo se acerca, el poke te va a enamorar.
Puedes adaptar este plato hawaiano, que se ha convertido en tendencia, a tus gustos y ponerle lo que quieras. Mango, algas, setas, maíz, ceviche, atún…existen muuuuchas combinaciones posibles.
¡En este vídeo te enseño mi poke bowl al estilo Fabián León! ¿Cuál es tu combinación favorita?
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