Garbanzos salteados con chorizo y albahaca

Garbanzos salteados con chorizo y albahaca

El garbanzo es una base perfecta para salteados, guisos y ensaladas. Añadir chorizo y un poco de albahaca, es una forma genial de equilibrar su sabor. ¿Te apetece que te enseñe una receta fácil, con ingredientes que seguro que tienes en la cocina de casa y que te va a encantar? Apunta y conquista con estos garbanzos salteados con chorizo y albahaca.

Ingredientes

20 min
Receta para cuatro
  • 1 bote de garbanzos
  • 1 cebolla
  • 1/ ajo
  • 100g de chorizo
  • Unas hojas de albahaca
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta

1. Pica finamente la cebolla, el ajo y el chorizo.

2. Sofríe el chorizo bien picado en una sartén y añade las verduras. Deja pochar.

3. Añade los garbanzos y saltea.

4. Acaba con albahaca picada y salpiméntalos.

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