Ingredientes
- 4 hojas de pasta filo
- 1/2 calabacín
- Unas rodajas de chorizo
- Una pizca de curry en
- polvo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
1. Corta el calabacín y el chorizo en dados pequeños y sofríe. Calienta el horno a 180ºC.
2. Añade al calabacín sal y curry, sofríe bien y deja reposar.
3. Pon las 4 hojas apiladas y pincela con aceite y curry en polvo.
4. Añade un poco de relleno y empieza a hacer triángulos con la masa a modo de empanadilla.
5. Hornea a 180ºC hasta que dore.
Foodhack: ¿Buscas hacerlas de otros sabores? Prueba la combinación: albahaca + tomate + mozzarella para hacerla más italiana, cebolla carameliza + brie, para paladares más gourmet o jengibre + soja + verduras salteadas para que sea más asiatico. ¡Hay combinaciones infinitas!
Play! 
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