Ingredientes
- 1-2 dientes de ajo
- 1kg de tomates maduros
- Sal
- 200gr de miga de pan del día anterior
- 30ml de vinagre
- 2 huevos duros
- 200ml de aceite de oliva virgen extra
¿Eres de los que cuando empieza un poco el calor cambias la sopita por el salmorejo? ¡Yo también! y hoy te enseño cómo preparar salmorejo cordobés muy fácil con la receta infalible de mi padre (que, por supuesto, es cordobés).
¿Cómo lo haces tú?

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