Pancakes esponjosos sin azúcar

Una de las cosas que más me dice la gente cuando le pregunto por la cocina es que no es que no les guste cocinar, es que les da pereza. Pensar una receta, elaborarla, limpiar tooodo lo que se ha ensuciado… Al final, acabas recurriendo a las mismas recetas de siempre, que tienes ya dominadas, y te aburres.

¿Quieres aprender a hacer tortitas de avena y plátano sin azúcar? ¡Super fáciles y esponjosas, estas tortitas son perfectas para cualquier desayuno y merienda! Y se hacen en un pis-pas.

Pd: puedes añadirle toppings como: fruta, chocolate negro, sirope de arce… ¡Lo que quieras! ¿Cuál le añadirías tú? 😛